"La terre nous donne des fruits parfaits nous le rendons extraordinaire".

En essayant de combiner l'expérience et la jeunesse, nous avons incarné l'amour de la terre dans un rigoureux projet entrepreneurial. NOTRE PROJET

 

Parmi nos objectifs :

         * Le respect de l'environnement est le principe majeur. Garder intacte sa richesse et faire connaître ce que la main de l'homme en a fait de si précieux : l'Ermitage, la Mine, les traces d'ancêtres lointains…

 

       * Encourager d'autres à partager l'expérience de la terre. Qu'ils l'expérimentent par eux-mêmes. C'est ce que nous appelons l'ÉMODESTINATION: cheminer le long de ses routes, participer à des dégustations instructives et même contempler le spectacle du ciel nocturne d'une transparence singulière.

                       

    * Produire des huiles de haute qualité Premium, faisant connaître les variétés de la zone peu connues et si uniques, avec lesquelles nous les élaborons : Pico Limón et Azulejo.

                      

        * Cette réussite entraînera la création d'emplois et encouragera ainsi la population à y établir sa résidence.

 

        * Nous luttons pour la terre avec un esprit d'effort et de sacrifice, en traitant ses fruits avec soin et délicatesse. Ce qui, de nous jours, est appelé «agriculture écologique » est pour nous «tradition et amour de la terre»